Как определить качество продукта по этикетке, даже если вы не химик: 3 параметра, которые не обманут

belnovosti.by:

Полки магазинов ломятся от разнообразия продуктов. Но далеко не каждый покупатель умеет правильно читать этикетку.Производители часто используют маркетинговые уловки.

Однако есть несколько параметров, которые всегда говорят правду.Первое, на что стоит обратить внимание, — состав, сообщает корреспондент Белновости.

Чем он короче и понятнее, тем выше вероятность, что продукт натуральный. Если в составе много добавок с индексами Е, это сигнал о высокой степени переработки.

Натуральные продукты обычно содержат минимум ингредиентов.Второй параметр — срок годности. Слишком долгий срок хранения указывает на наличие консервантов.Свежие продукты не могут храниться месяцами без потери качества.