Как поддержать печень в сезон застолий

all-for-woman.com:

В праздники печень традиционно работает в авральном усиленном режиме, даже если кажется, что ничего экстраординарного не происходит.

Алкоголь, обильная еда, поздние ужины и сбитый режим сна складываются в нагрузку, о которой мы не всегда задумываемся. Тем важнее поддержать печень заранее и в процессе, не доводя до состояния «поздно, тетя, пить боржоми».

Нутрициолог Елена Мухина рассказала о важных принципах пищевого поведения в разгар корпоративов и встреч с родственниками. Не смешивать все подряд Самый простой и действенный способ сберечь печень — избегать коктейля из разных видов алкоголя. «Смешивание вина, крепкого и сладких напитков значительно усложняет работу ферментных систем.

Все об этом вроде бы знают, но каждый раp наступают на эти же грабли. Если выбирать, то один вид алкоголя за вечер и в умеренном количестве.