Состав и ингредиенты для блюда на 6 порций: С помощью фигурного ножа надрезают промытые апельсины. Так создают продольные надрезы, частично снимая кожуру.
Затем обычным разделочным ножом нарезают апельсин на кружки толщиной не более 1 см. Порошок для желе разводят в кипяченой воде и тщательно перемешивают.
Дольки апельсина выкладывают ровным слоем в металлическую форму и заливают сверху желе. После приготовления первого слоя форму помещают в холодильную камеру с температурным режимом +3…+4 градусов Цельсия для застывания.
Следующий элемент для нежного блюда — крепкий кофе «Эспрессо» примерно один стандартный стакан. Кофе приготовляют с помощью кофеварки.
Читать на shkolazhizni.ru