квас бывает настоящий и не настоящий. Настоящий квас содержит витамины группы В, молочнокислые бактерии, ценные ферменты и другие полезные вещества.
Он обладает отличными вкусовыми качествами и хорошо утоляет жажду. Как продукт кисломолочного брожения квас нормализует работу кишечника и сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ, препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов, поднимает тонус.
Однако квас не рекомендуют чрезмерно употреблять при циррозе печени, гастрите и гипертонии. Если в составе кваса есть ароматизаторы или подсластители, значит, под его именем продают обычную газировку.
Вот о ней и поговорим дальше. От нее вообще нет никакой пользы. Зато этот напиток можно свободно отнести к вредным продуктам.
Читать на shkolazhizni.ru