Как приготовить комбучу?

Сейчас читают: 861

Что понадобится: Пошагово: Вторичная ферментация. Разлейте комбучу по бутылкам, добавьте фрукты, травы, специи.

Оставьте при комнатной температуре на 1−3 дня, чтобы напиток насытился газом и вкусами. Хранение.

Готовую комбучу храните в холодильнике — там брожение замедлится и вкус останется стабильным. Безопасность: Как правило, раствор бродит 5−7 дней, у любителей напитка покислее — до двух недель.

Затем следует разлить комбучу по бутылкам и при желании провести вторичную ферментацию с фруктами, травами и специями. Именно здесь начинается поле для творчества.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA