То, что при жарке котлет, а в некоторых случаях и для приготовления мяса требуется панировка, знают все хозяйки, даже начинающие.
Точно так же они осведомлены и о продуктах, которые обычно для этого используются: чипсы, мука, овсяные хлопья, сухари, манка.
Но можно пойти и другим путем. Тем более, что получается гораздо вкуснее и даже дешевле. С такой панировкой любые котлеты или мясо получатся с золотистой и хрустящей корочкой / Фото: Pinterest Этот вариант панировки делает котлеты более сочными, еще и с хрустящей корочкой, которая их покрывает.
В целом получается удивительно вкусное блюдо, обладающее презентабельным видом. Для панировки понадобится не мука и панировочные сухари, а кукурузная каша быстрого приготовления / Фото:.