Любая хозяйка хочет, чтобы эмалированная кастрюля служила на кухне как можно дольше. Однако посуда может прийти в негодность слишком рано.
Ёмкость нельзя использовать для варки, если на внутренней поверхности появились серьёзные повреждения. Впрочем, избежать возникновения трещин и сколов довольно легко.
Для этого необходимо провести несложную процедуру. Однако об этой хитрости знают далеко не все хозяйки. Что нужно сделать с посудой перед её использованием Если вы недавно купили кастрюлю, покрытую эмалью, то не спешите сразу готовить в ней пищу.
Сперва нужно проделать одну простую манипуляцию. Так, в ёмкости нужно довести до кипения воду. Кастрюлю следует полностью заполнить чистой жидкостью и поставить на плиту.