Салаты из свежих овощей и фруктов давно перестали быть просто лёгким перекусом. Сегодня это полноценное блюдо, которое может поддерживать здоровье, насыщать организм ценными веществами и даже положительно влиять на работу сердечно-сосудистой системы.
Главное — не ограничиваться только овощами, а грамотно дополнять салат полезными компонентами. Ниже разберём, какие ингредиенты помогают превратить обычный салат в сбалансированное и по-настоящему полезное блюдо для сердца.
Тёмная листовая зелень — это фундамент любого полезного салата. Шпинат, ромэн, руккола и другие подобные листья богаты калием, магнием и природными нитратами, которые способствуют поддержанию нормального артериального давления и эластичности сосудов.
Регулярное включение зелени в рацион даже в умеренных количествах связано с более низким риском проблем с сердцем и кровообращением.
Читать на nashsovetik.ru