Берут 1 кг айвы, обрезают с плодов хвостики. Фрукты мелко режут дольками, удаляют семечки и закладывают их в банку. Добавляют 0.5 стакана меда к плодовой нарезке и по 0.5 ч.л.
корицы и молотого имбиря. Заливают смесь коньяком. Можно заменить коньяк самогоном. Жидкость должна покрыть содержимое банки полностью.
Затем банку накрывают полотенцем и отправляют на 14−21 день в темное место. Перед употреблением напиток процеживают. Пьют по 1 ст.л.
три раза в день. Средство также втирают в больные суставы. Этот полезный напиток укрепит иммунитет, так как в айве содержится витамин С.