Как выбрать качественную клубнику без «химии»: на какие признаки обратить внимание
belnovosti.byВкусная, ароматная, сочная и сладкая ягода – отличный ингредиент для десерта и средоточие витаминов. Но только не всякая клубника на прилавке так полезна.
Дачники, которые выращивают ягоды, не сомневаются в своем урожае, а вот те, кто вынужден покупать ягоды, боятся быть обманутыми. Как выбрать клубнику Предпочтение отдают сухой ягоде однородного цвета без признаков гниения.
Кроме того, обращают внимание на еще 3 нюанса. 1. Чем ярче клубника, тем больше в ней витаминов. В темноватых ягодах содержится пигмент антоциан, который имеет противовоспалительный эффект и борется со старением организма.
Неестественно яркие и «блестящие» плоды эксперты не советуют покупать. Есть вероятность, что они напичканы химикатами. 2. Запах – один из лучших и простых вариантов найти качественный продукт.
