Как заточить нож без точилки: старинный метод, который работает идеально

Сейчас читают: 976

Представьте: вы готовите ужин, берете нож, а он скользит по помидору, оставляя мятые бока. Знакомо?

Не спешите винить себя или бежать в магазин за новой точилкой. Есть способ, который использовали еще в те времена, когда о профессиональных инструментах никто не слышал.

Все, что вам нужно, — это керамическая кружка, которая стоит у вас в шкафу. Да, та самая, из которой вы пьете чай по утрам. Переверните кружку вверх дном.

Посмотрите на ее дно: неглазурованная часть (шершавая на ощупь) и есть ваш секрет идеальной заточки. Прижмите лезвие ножа к этой поверхности под углом 20–25 градусов.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA