Н.И.Вавилов Рим Греция Египет Супы украинский борщ борщ первые блюда Н.И.Вавилов Рим Греция Египет

Кто изобрел борщ?

shkolazhizni.ru

борща? Для начала определим, где родина основных ингредиентов борща — капусты и свеклы. Исследования великого русского учёного Н.

И. Вавилова показали, что капуста, свекла, маслина (олива), клевер, чечевица, люпин, лук, горчица, брюква, спаржа, сельдерей, укроп, щавель, тмин явились миру из стран Средиземноморья.

Археологические раскопки свидетельствуют о том, что капусту люди стали употреблять в пищу со времён каменного века, а это минимум 4 — 6 тыс.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации