В этом пироге нет ни муки, ни масла — при этом он настолько нежный, воздушный и лёгкий, что вы гарантированно съедите его всей семьей за одно чаепитие!
Простой в приготовлении, из доступных продуктов, с легкой йогуртово-лимонной кислинкой, этот десерт придется по вкусу каждому, кто его пробует! Ингредиенты для йогуртового десерта: 4 яйца (комнатной температуры); 70 гр сахара; 350 гр греческого (термостатного) йогурта без сахара; 40 гр кукурузного крахмала; 1 неполная ч.
л. разрыхлителя; лимонная или апельсиновая цедра; ванильная эссенция или ванилин или ванильный сахар (1 ч. л.). Приступаем к приготовлению: Разделяем яйца комнатной температуры на белки и желтки.