Знаете, как вкусен лимонный пирог? А как прост он в приготовлении? А какой запах плывет по квартире, когда пирог выпекается в духовке?
Я знала, но печь как-то все не могла собраться. То лень было, то лимонов в холодильнике не было…Но недавно я увидела в продаже очень сочные лимоны и, не подумав, купила сразу 6 штук.
И уже дома поняла, что купила как-то многовато. Три штуки я прокрутила через мясорубку с сахаром, а три решила пустить на лимонник, рецепт которого давно ждал момента, когда я до него доберусь.Нам понадобится:Для теста:Для начинки:Начинаем готовить:Смешать муку, сахар, соль и дрожжи.
Перемешать, после этого влить теплую воду и добавить мягкое сливочное масла. И замесить тесто. Оно должно стать очень нежным и перестать приставать