Вкусный, оригинальный, красивый и очень простой в приготовлении торт «Черепаха», такой тортик понравится как детям так и взрослымНам понадобится:Яйца — 5 шт.Масло сливочное — 180 грСахар — 100 грМука — 300 грКакао — 2 ст.л.Разрыхлитель — 1 ч.л.Крем:Сметана — 400 грСахар — 150 грЗагуститель для сливок — 24 гр (3 уп.)Способ приготовления:1.
Взбиваем мягкое масло с сахаром2. Добавляем яйца, взбиваем еще 2-3 минуты3. Перемешиваем муку с какао и разрыхлителем4. Просеиваем муку в яично-масленую смесь и перемешиваем до однородного состояния5.
Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто в виде небольших печенек. Выпекаем в заранее разогретой духовке 10-15 минут при 180°6.