Народная диетология. Настолько ли полезен мед, как принято считать?

Сейчас читают: 421

Мед содержит витамины группы В, приличное количество витамина С; набор аминокислот; цинк, кальций, железо, довольно много калия.

В общем, пищевая добавка, содержащая немало полезного. Правда, это «немало» измеряется, как и должно быть, миллиграммами. А вот остальное… Мед примерно на 80% состоит из фруктозы и глюкозы.

И эти 80% не просто не полезны, а вредны, как и положено глюкозе и фруктозе в почти чистом, концентрированном виде. Даже во фруктах эти сахара не столь безобидны.

Некоторые и от них поправляются. Неспроста сладкие фрукты не рекомендуют при диабете. Что говорить о меде, гликемический индекс которого порядка 70?

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA