Закрытая пицца или, как ее еще называют, пицца-кальцоне — это что-то невероятно простое и вкусное! Потрясающе легкий в приготовлении обед, при этом сытный.
Только залепляй края теста хорошенько, а то сыр и соус просто растекутся на противне. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как готовить сочную закрытую пиццу по рецепту ловкой хозяйки Ольги Шобутинской.
Чтобы порадовать домочадцев! © Depositphotos Закрытая пицца Ингредиенты для теста 300 г муки 180 мл воды 0,5 ст. л. мёда или сахара 12 г прессованных дрожжей (или 4 г сухих) 1 ст.
л. растительного масла щепотка соли Ингредиенты для начинки 3 ст. л. соуса 150 г сыра 170 г ветчины (грудинки или колбасы) 0,5 лука 0,5 сладкого перца кукуруза или маслины Ингредиенты для соуса 500 мл