Гречневая каша — одно из самых популярных и полезных блюд в рационе. Она насыщает, укрепляет иммунитет, помогает нормализовать уровень гемоглобина и содержит массу необходимых организму микроэлементов.
Но, чтобы гречка сохранила максимум пользы, важно правильно подойти к её приготовлению. Один из самых обсуждаемых вопросов — нужно ли мыть крупу перед варкой?
Ответ — да, и ниже мы расскажем почему и как это сделать правильно. Даже если на упаковке указано, что крупа уже прошла очистку, это не отменяет необходимости промывки.
В процессе обработки, фасовки и транспортировки в гречку могут попасть пыль, мелкие камушки, шелуха и другие посторонние примеси.
Читать на nashsovetik.ru