советы хранение хлеб

Почему хлеб быстро плесневеет в хлебнице: секреты долгого хранения

Сейчас читают: 394
belnovosti.by

Многие сталкивались с проблемой: купили хлеб, положили в хлебницу, через 2-4 дня появляется плесень и так почти с каждой новой буханкой.  Это происходит по нескольким причинам.

И проблема может заключаться не только в хлебнице. Сырье для выпечки было некачественное, содержало споры плесени. Теплая и влажная кухня – идеальная среда для того, чтобы они начали развиваться не по часам, а по минутам.

Вторая причина заключается в самой хлебнице. Возможно, здесь остались споры плесени от предыдущей буханки, которую пришлось выбросить.

Для этого хлебницу следует тщательно вымыть. Делать это в целом рекомендуется почаще. Секреты долгого хранения хлеба 1. Буханку заворачивают в ткань или полиэтиленовый пакет, в котором проделывают дырочки, а затем отправляют на хранение.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA