Подсолнечное масло – это популярный продукт, который всегда выручает при жарке блюд. Но мало кто знает о том, как правильно следует хранить такое масло. Дело в том, что продлить срок жизни продукту и сохранить его вкусовые качества можно в том случае, если держать вскрытую бутылку в холодильнике.
Все же следует учитывать, что после вскрытия тары срок годности подсолнечного масла значительно сокращается, но этот процесс можно замедлить, если держать бутылку в холодильнике.
Рядом с плитой или в кухонном шкафчике масло держать не стоит. Связано это с тем, что из-за частых высоких температур оно быстрее испортится и приобретет неприятный привкус, а жарить еду на нем после этого уже нельзя.
Хозяйки рекомендуют проделать еще пару простых манипуляций, чтобы продлить срок хранения масла. К примеру, масло нужно сразу после вскрытия перелить в тару из стекла.