Вы наверняка видели специальные лотки для яиц в дверце холодильника. Удобно, правда? Но знаете ли вы, что это, возможно, самое неподходящее место для хранения яиц?
Многие даже не задумываются об этом, а зря. Неправильное хранение может не только сократить срок годности продукта, но и стать причиной пищевого отравления.
Давайте разберемся, почему дверца холодильника — не лучшее место для яиц и как их хранить правильно. Основная проблема дверцы холодильника — перепады температуры.
Каждый раз, когда вы открываете холодильник, яйца подвергаются воздействию теплого воздуха. Это приводит к тому, что они быстрее портятся.
Читать на belnovosti.by