книги Блюдо из картофеля

Рецепт из старой бабушкиной книги: вкуснятина из обычной картошки с начинкой

Сейчас читают: 158
cpykami.ru

Блюд из картофеля существует великое множество. Но чаще всего на столах можно встретить уже всем надоевшее пюре, или жаренный картофель.

Разнообразить свое меню и удивить гостей вкусным и простым в приготовлении блюдом поможет этот рецепт. Это отличная альтернатива картофельному пюре.

Для приготовления понадобится: отваренный картофель — 1 кг; сливочное масло 50 гр; сыр — 100 гр; зелень (зеленый лук, листья кориандра или укроп) по вкусу; сосиски мини; панировочные сухари — 100 гр; яйца — 2 шт; соль и перец — по вкусу.

Отварите картофель и пюрируйте его. Добавьте сливочное масло, соль, перец, сыр и зелень и хорошо перемешайте. Из одной столовой ложки картофельной массы сделайте лепешку, в центр положите сосиску.

Читать на cpykami.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA