яйца торт форма мука

Рецепт высокого бисквита, в котором самое трудное не заглядывать в духовку раньше срока

Сейчас читают: 500
takprosto.cc

Как приготовить простой бисквит для торта в духовке, чтобы он получился высоким и не опал во время выпечки? Бисквитное тесто состоит из нескольких ингредиентов: мука, яйца, сахар.

Казалось бы — всё элементарно. Но нет. Надо учитывать массу факторов, чтобы получить высокий домашний торт из бисквитного теста: температуру продуктов и духовки, скорость миксера при взбивании яиц, правильные пропорции и так далее.

Сегодня я поделюсь секретами приготовления пышного бисквита и расскажу, как готовится классический бисквит на скорую руку. © Depositphotos Простой бисквит для торта в духовке Всё начинается с подготовки ингредиентов и посуды.

Чтобы яйца хорошо взбились, посуда должна быть чистой и сухой. Желательно достать яйца из холодильника перед самым приготовлением бисквита, если в рецепте сказано, что белки надо отделять от желтков.

Читать на takprosto.cc
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA