Если закончились закрутки на зиму, а огурцы и помидоры еще не по сезону, тебя выручит этот салат с капустой и свеклой.
Рецепт нашла у цыганки Галины, за что ей большая благодарность! Салатик выходит красочный и сочный — настоящее объедение! Меня сначала удивило использование в салате сырой свеклы, ведь мы привыкли к ней в вареном виде.
Зато, как попробовала, сразу оценила. С добавлением природного консерванта в виде кориандра, паприки и перца салатик приобретает пикантные азиатские ноты.
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить корейский салат из свеклы с капустой под интересным маринадом.