Многие любят сосиски, но далеко не все знают, как правильно их хранить. А уж вопрос о том, надо ли их мыть, годами не теряет актуальности. Эксперты вновь дали ответ.
Четкий и по существу. Запоминаем и делаем так всегда. Прежде всего надо понимать, что сосиски являются скоропортящимся продуктом.
Развесная продукция после покупки может храниться дома не более пяти суток, а зачастую и того меньше. Если речь идет о сосисках в вакуумной упаковке, то хранить можно от 15 до 20 суток.
Свежие такие изделия можно не подвергать тепловой обработке, поскольку они уже являются готовыми к употреблению продуктами. Вместе с тем не забываем о санитарии: лучше даже такие сосиски варить как минимум 5 минут, чтобы гарантировать безопасность.
Читать на belnovosti.by