Еще по теме
Те самые молочные коржики по 8 копеек. Вкус детства, доступный каждому. Рецепт по ГОСТу
Сейчас читают: 296
Возможно, в советское время была выпечка интереснее и вкуснее, но молочные коржики — классика, которую помнят все, заставшие времена СССР.
Стоили они 8 копеек и хорошо шли со стаканом молока или просто чая. Это самая простая выпечка, которую можно было найти в советской столовой! Ингредиенты: 95 гр.
сливочного масла / маргарина (по ГОСТ идёт маргарин); щепотка соли; 190 гр. сахара + 10 гр. ванильного сахара; 1/2 яйца в тесто + 1/2 яйца для смазки (+ 1 ч.
л. молока); 75 гр. молока; 400 гр. муки; 10 гр. разрыхлителя (по ГОСТ: 2 гр. соды + 4 гр. аммония). Сливочное масло или маргарин перебейте с солью, сахаром и половиной взбитого яйца до гладкой, пышной массы.
Об этом же в других изданиях
Что будет, если смешать пенное и муку, делюсь отменным рецептом takprosto.cc /2 года назад
Украшения для куличей больше не покупаю. Делаю сама из доступных ингредиентов cpykami.ru /2 года назад
3 признака неухоженной квартиры: их не видит хозяйка, а гости замечают и обговаривают belnovosti.by /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
