Вам понадобятся: Обжарьте на растительном масле семена кунжута, измельченный чеснок и лук, порезанный тонкими полукольцами. Подготовьте овощи: морковь нарежьте соломкой, перец и кабачок — небольшими брусочками.
Выложите овощи на сковороду и обжарьте вместе с устричным соусом. Смешайте овощную основу с заранее отваренной лапшой и дайте блюду постоять на огне еще 2−3 минуты.
При подаче посыпьте лапшу измельченными орехами и семенами кунжута. Чтобы рис получился красивым и ароматным, возьмите 1 стакан промытой крупы, залейте его 2 стаканами готового бульона, добавьте в него 1 ч.
л. куркумы, 1/3 ч. л. молотого тмина, 1 ч. л. сушеного чеснока и варите до готовности. Такой гарнир станет приятным дополнением к основному блюду из овощей, мяса или