Ваш холодильник вас обманывает: где хранить продукты, чтобы они не убивали вкус

belnovosti.by:

Вы гордо складываете зелень в контейнеры, а сыр заворачиваете в пленку? Тогда почему укроп пахнет пластмассой, а моцарелла покрывается слизью? Оказывается, большинство продуктов ненавидят герметичность.

Зелень лучше ставить в стакан с водой, как букет, и накрывать пакетом — так она проживет неделю. ыр дышит через пергаментную бумагу, а не через полиэтилен.

Но главный сюрприз — яйца. Если вы храните их на дверце холодильника, вы совершаете преступление против вкуса! Каждый раз, когда вы открываете холодильник, яйца подвергаются перепадам температуры.

Держите их в основной камере, желательно в оригинальной упаковке. А вот помидоры вообще не стоит класть в холодильник — холод убивает их аромат.