Хотите вкусно и сытно накормить семью и обойтись при этом без мяса? Попробуйте приготовить картофельные блинчики с необычной начинкой.
Все продукты доступны и гарантированно есть в каждом доме, а сам процесс приготовления не займет много времени. Ингредиенты: Для блинчиков: яйца – 2 шт.
соль – 1/2 ч.ложки сахар – 1/2 ч.ложки чеснок сушеный – 1/2 ч.ложки молоко – 300 мл мука – 120 г картофель сырой – 300г масло растительное – 2 ст.ложки зелень укропа Для начинки: яйца вареные – 4-5 шт.
лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. масло растительное – 2 ст.ложки сахар – 1 щепотка соль и перец – по вкусу К яйцам добавляем соль, сахар, сушеный чеснок и взбиваем до получения однородной массы, вливаем молоко, снова все хорошо перемешиваем.