Болгария выпечка питание праздники Пироги Болгария

Всё хорошенько смешала и сразу испекла болгарский пирог «Просеник»

Сейчас читают: 638
takprosto.cc

Мой муж не любит сладкие пироги, а вот соленые — просто обожает. Болгарский пирог «Просеник» именно такой! Он соленый с начинкой на основе овечий брынзы.

Мне очень нравится, что в нём два вида муки — привычная нам пшеничная и кукурузая. Последняя очень полезна благодаря своему составу: богата белками, витаминами, ценными углеводами, микроэлементами, минералами и пищевыми волокнами.

Рецепт этот мне достался от свекра, который долгое время жил и работал в солнечной Софии. Но попробовала я такой пирог первый раз на свадьбе всё в той же столице Болгарии.

Сказать, что понравился пирог — ничего не сказать! Он нежный, воздушный, ароматный и такой приятный по консистенции. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению

Читать на takprosto.cc
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA