strong>Вы мечтаете о воздушном бисквите, но каждый раз получаете подошву от ботинка? Духовка предательски меняет температуру, тесто опадает, а вы рвете на себе волосы?
Пора забыть о традициях! Ваш новый лучший друг — обычная микроволновка. Да, та самая, которая годами грела вам суп.
Оказывается, в ней можно испечь торт за 5 минут, и он будет нежнее, чем у кондитеров с 20-летним стажем. Секрет — в силиконовой форме и… майонезе.
Добавьте столовую ложку в тесто — и оно поднимется, даже если вы переборщили с мукой. А теперь шок: никогда не замешивайте тесто дольше минуты!
Читать на belnovosti.by