Какой же Новый год без сельди под шубой? В каждой семье есть свои секреты, позволяющие сделать это классическое блюдо из СССР еще вкуснее.
Любят поэкспериментировать с «шубой» и знаменитости. Например, Татьяна Толстая добавляет в салат яблоки, но и представить не может в его составе картошку.
Ну а в нашей статье хит новогоднего стола — селедка под шубой с яблоком и яйцом по рецепту с кулинарного YouTube-канала «Смак Андрея Макаревича».
Селедка под шубой с яблоком Ингредиенты 2–3 филе сельди 5 красных луковиц 3 зеленых яблока 5–6 картофелин 5 яиц 3 моркови 2 свеклы майонез, соль и перец по вкусу широкие прозрачные бокалы для подачи Приготовление Отвари картофель, морковь и свеклу.