Французские рубленые котлеты на самом деле не отличаются особой изысканностью. Нету в них томатного соуса с базиликом, как у итальянских аналогов.
Их не парят с рисом и соевым соусом, как это делают японские повара. Но, тем не менее, это вкусное и простое блюдо идеально подходит для быстрого приготовления, когда домашние пришли голодными, а в холодильнике шаром покати. © pxhere Вот давай их сегодня и приготовим.
Ингредиентов потребуется минимум — никаких деликатесов или чего-то подобного. Вспомни луковый суп-пюре: высокая французская кухня, а продукты копеечные.
Так и здесь. Доступно каждому. Только хорошенько наточи нож, так как обычный фарш нам не подойдет. Котлеты рубленые Ингредиенты 300 г свинины 1 ст.