Польские блюда во многом напоминают украинскую и русскую кухни. Также много солений, блюд из овощей (особенно из капусты), разных видов мяса и теста.
Правда, если взять красный борщ, у поляков он совсем другой. И его не едят ложками, а пьют из кружек. Что ж, сегодня мы расскажем, как приготовить бигос и журек — традиционные кушанья польской кухни. © Depositphotos Польские блюда Бигос — традиционное для польской, литовской и белоруской кухни блюдо из капусты и мяса.
Кушанье также распространено в некоторых западных регионах Украины. Есть множество вариантов приготовления бигоса. Каждый кулинар привносит в рецепт что-то свое, хотя большинство ингредиентов остаются неизменными.