Такое знакомое всем и каждому блюдо как голубцы с мясом и рисом можно готовить по-разному. Классический рецепт предполагает что рис и капуста должны быть уже полу готовыми, то есть, с предварительной термической обработкой.
Но так можно делать не всегда и на это существуют свои причины. © Depositphotos Как многие знают, существуют еще и ленивые голубцы, с измельченной капусты.
И вовсе голубцы без капусты, в которых используется виноградный лист. Рецепт таких голубцов пришел к нам из Турции. На наш взгляд такая «обертка» не отличается ярким вкусом, но ее тоже можно использовать дабы освежить вкус привычного всем блюда.