Еще по теме
24.05 - 12:05
15.05 - 10:15
Гратен из картофеля классический рецепт
Сейчас читают: 194
ИнгредиентыГратен из картофеля — сытное блюдо, которое понравится всей семье. Этот классический рецепт от шеф-повара удивит вас своей простотой.Шаг 1. Очистить картофель и нарезать его тонкими дольками 2–3 мм.Шаг 2. В кастрюле на среднем огне довести до кипения молоко и сливки, добавить растопленное сливочное масло, тертый чеснок, мускатный орех, соль и перец.
Довести еще раз до кипения, снять с огня и остудить.Шаг 3. Форму смазать маслом и выложить картофель слоями.Шаг 4. Картофель залить соусом, постоянно помешивая его.Шаг 5. Поставить гратен в разогретую духовку до 170-180С.
Выпекать 30- 40 минут.Шаг 6. Натереть сыр на терке. За 5 минут до готовности, запеканку посыпать сыром и снова отправить в духовку, увеличив температуру до 200
Об этом же в других изданиях
Печеный картофель, идеальное яйцо всмятку ибыстрый шашлык: 14 кулинарных лайфхаков, которые упростят вам жизнь goodhouse.ru /3 года назад
Два способа добавить изюминки классическим сырникам hitrostigizni.ru /3 года назад
Картофель в кляре hitrostigizni.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
