Подписывайся на мой телеграммИнгредиенты:Подготовьте необходимые продукты.Куриное филе помещаем в подсоленную (пол чайной ложки соли) кипящую воду и варим 20 минут.Пока готовится курица, займёмся овощной частью блюда.
Овощи моем. Нарезаем пекинскую капусту лентами шириной примерно 1 см.Огурцам придаем форму тонких пластинок, для этого удобно использовать овощечистку.
При ее отсутствии можно просто порезать ножом полукругом. Помидоры режем дольками.Готовим соус. Для этого соединяем мелко нарезанный чеснок, две столовые ложки сладкого соуса чили и одну столовую ложку соевого соуса.
Тщательно перемешиваем.Шампиньоны моем и нарезаем четвертинками.Затем грибы выкладываем на сковороду и жарим на среднем огне 15-20 минут до готовности,