Поповер похож по форме на высокий кекс, у которого при выпечке появляется удобное углубление на дне, идеально подходящее для добавления начинки.
Поповер (от англ. «popover», то есть «переваливаться через край») часто относят к американским блюдам, но на самом деле это традиционное английское блюдо, больше известное как йоркширский пудинг.Поповер — очень недорогое блюдо, состоящее из четырёх простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме.
Начинка для поповеров может быть сладкой (например, ваш любимый джем) или несладкой (сливочный сыр, бекон с тёртым сыром, тушёные овощи, жареные грибы и многое другое).
На фото вы видите поповеры, наполненные сливочным сыром. Поповеры очень вкусны и сами по себе, без какой-либо начинки, а запивать их