Хлебница с плесенью: простая привычка, которая предотвратит ее появление навсегда

belnovosti.by:

Появление пушистых зеленых островков на хлебе часто заставляет выбрасывать всю содержимое хлебницы вместе с испорченным продуктом. Решить эту проблему можно, выработав простую привычку, которая кардинально изменит микроклимат в емкости для хранения.Влажность является главным союзником плесени, а свежий хлеб, особенно только что испеченный, активно ее выделяет.

Если поместить такой продукт в закрытую хлебницу, конденсат неизбежно осядет на стенках и других булках, создавая идеальную среду для грибков.Секрет кроется в том, чтобы никогда не убирать в хлебницу теплый или даже слегка теплый хлеб.

Необходимо дождаться его полного остывания на решетке при комнатной температуре в течение нескольких часов, сообщает корреспондент Белновости.

Эта простая мера предотвращает образование конденсата — основной причины появления плесени.Дополнительной защитой станет регулярное проветривание самой хлебницы и ее еженедельная уборка с помощью слабого раствора уксуса.