Италия польза питание Салаты растение Италия

Итальянская тетя научила делать салат из нашего сорняка, в Италии его солят, маринуют и даже квасят, а мы выбрасываем

Сейчас читают: 594
takprosto.cc

«Хочу посадить портулак крупноцветковый, знаешь такое растение?» — спросила меня подруга. Итальянская тетя научила ее делать салат из нашего сорняка.

В Италии портулак солят, маринуют и даже квасят, а мы выбрасываем. И очень зря! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о полезных свойствах портулака, а также поделится рецептом салата из этого прекрасного и зря недооцененного сорняка.

Растение можно добавлять в супы и лепешки! © Depositphotos Портулак крупноцветковый Кто-то считает портулак сорняком, побеги которого, вовремя не выполотые, могут жить около 25 лет.

Однако на самом деле это поистине чудо трава. Портулак известен людям с незапамятных времен. Древние египтяне, греки и римляне охотно употребляли его в пищу.

Читать на takprosto.cc
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA