Как готовить драники

hitrostigizni.ru

8 секретов очень вкусных и удачных драниковБлюдо не очень сложное — но имеет множество нюансов, без солюдения которых драники рискуют оказаться сырыми, сухими , водянистыми или пережареными.Чтобы драники получились действительно удачными, достаточно соблюдать несколько простых правил.1.

Используйте крахмалистые сорта картофеля. Для этого ищите картофель со светло-коричневой кожурой. Из молодого картофеля драники получаются менее вкусные.2.

Натирайте картофель на мелкую терку.3. Чтобы натертый картофель не темнел, натирайте его вперемешку с луком. 4. Лук в драниках можно заменить сметаной или другим кисломолочным продуктом — 1-2 столовые ложки не позволят потемнеть картофелю.5.

Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации