Как хранить огурцы в холодильнике, чтобы они более 2 месяцев оставались свежими, словно их только сорвали с грядки

belnovosti.by:

Огурцы первой свежести со своей грядки ценятся выше, чем магазинные овощи, которые часто обрабатывают специальными веществами для более долгого хранения.  Поэтому у огородников возникает резонный вопрос, как хранить огурцы, чтобы они оставались свежими 2 и более месяца.  Есть много советов, которые работают с переменным успехом, а некоторые и вовсе бесполезны.

Например, намачивают марлю, кладут огурцы и отправляют в пакет. Или каждый плод оборачивают бумажным полотенцем, кладут в целлофановый пакет и хранят на полке для овощей около 14 дней.

Больше положительных отзывов от другого метода. В пакет складывают огурцы стоя, хвостиками вниз. Затем аккуратно наливают холодную воду, примерно 2-3 см, чтобы хвостики оказались в жидкости.

Затем овощи отправляют в холодильник и периодически подливают воду. Хранятся огурцы так не более 30 дней. Самое длительное хранение возможно при использовании другого способа.