До некоторых пор я покупала хлеб в магазине. Но хлеб в упаковке не успевал полежать и 3 дня, как начинал плесневеть. Приходилось выбрасывать полбуханки хлеба скрепя сердце.
Потом я решила, что так больше продолжаться не может, нужно попробовать печь хлеб самостоятельно. С дрожжевым тестом я не дружу, так что попробовала печь бездрожжевой хлеб в домашних условиях.
И знаешь что? Получилось восхитительно. Два раз в неделю я пеку свежую буханочку, и нарадоваться не могу, как же это вкусно.
Делюсь с тобой 5 любимыми рецептами. © Depositphotos Бездрожжевой хлеб в домашних условиях Хлеб «Деревенский» © Depositphotos Ингредиенты 1 кг муки грубого помола 1 л воды 2,5 ч.