«Как готовить брюссельскую капусту?» — спросила я у подруги, которая много лет работает шеф-поваром в одном столичном ресторане. «Можешь отварить ее и протушить в сливках, или замариновать с корейской морковью, или запечь в пергаменте, а потом посыпать тертым пармезаном.
Всё это очень вкусно, правда! Но, вкуснее всего, добавить эту маленькую капусочку в пирог. Есть у меня один отменный рецепт, который подходит даже тем, кто мечтает уменьшиться в объемах.
Бери ручку и запысывай!» — сказала она. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить сочный и ароматный ПП-пирог «Золотая осень».
Можно использовать ржаную муку. © Depositphotos Как готовить брюссельскую капусту Ингредиенты для теста 150 г муки 2 ст. л. сметаны 0,5 ч.