Ниже представлены наиболее простые и доступные кулинарные хитрости, воспользоваться которыми сможет каждый кулинар. Как печь кексики без формочек: используйте фольгу Возьмите стакан и пищевую фольгу.
Разрежьте фольгу на квадраты со стороной 10-12 см. Полученными заготовками плотно оберните дно стакана, покрывая его снаружи примерно до половины.
Обрежьте и загните книзу неровные края. Аккуратно снимите получившиеся формочки. Наполните их тестом и пеките, как указано в рецепте.
После выпечки дайте кексам немного остыть и снимите фольгу, чтобы тесто не отсырело. Как испечь кекс без формы: возьмите коробку от молока или сока Если вы хотите испечь большой прямоугольный кекс, в этом вам поможет плотная картонная коробка от молока или сока.
Читать на sovetnika.net