Как лучше сохранить чеснок?

shkolazhizni.ru:

чеснок вовремя. Уберешь раньше — головки будут недозрелые, а уберешь позже — они будут плохо храниться и станут прорастать раньше времени.

В нашей местности, в зависимости от погоды, пора уборки чеснока наступает в конце июля, начале августа. Чтобы не ошибиться в сроках, можно ориентироваться на специально оставленные на грядке две-три стрелки чеснока: как только они распрямятся — значит, самое время убирать чеснок.

Во-вторых, головки чеснока следует выдергивать из почвы, не допуская повреждений, а затем тщательно просушить их и обрезать.

В-третьих, необходимо обязательно подготовить чеснок и правильно его хранить. Делаю я это так. После того как чеснок достаточно просушен и обрезан, я перевожу его в одно время с луком-репкой для хранения в городскую квартиру.