Чеснок многими активно используется в кулинарных целях, поскольку этот простой продукт способен придать блюду аромат и пикантность. Если вам удалось собрать богатый урожай чеснока, то самое время подумать о том, как сохранить его на зиму. Какие способы являются самыми распространенными: 1.
Наверняка многие видели на бабушкиных кухнях "косички" с чесноком. Как правило, его сначала нужно хорошенько просушить, а затем прикрепить к веревке с помощью сухих стеблей, которые принято заплетать на манер косичек.
Если же вы хотите увеличить срок хранения, то лучше выбрать для размещения чеснока более темное помещение. 2. Можно также хранить чеснок в обычных банках для продуктов.