Но что, если добавить сыр прямо в кофе? Да простят нас настоящие кофеманы, этот необычный кофе — нечто шедевральное! Приготовить кофе с сыром довольно просто: завари кофе и добавь в него кусочек сливочного сыра.
Перемешай смесь и дай сыру немного расплавиться. Сначала можешь выпить кофе, а потом съесть сыр ложкой, или наоборот. Сыр приобретет приятный кофейный привкус, а кофе передастся легкая маслянистость.
Для добавления в кофе лучше всего подойдет сыр бри или другой мягкий со сливочным вкусом. Идея совместить сыр и кофе в одном напитке принадлежит французам, поэтому наиток еще называют «кофе с сыром по-французски».