Холодильники появились не у всех и не сразу, а ведь наши бабушки как-то справлялись и без них. Стоит отметить, что и некоторые дачники до сих пор решают проблему хранения овощей в отсутствии холодильника, причем довольно успешно.
Расскажем о хитростях, продлевающих свежесть огурцов. Можно засолить огурцы, и тогда проблем вообще не будет, но речь идет именно о свежих овощах.
Бабушкин способ Во-первых, разместите огурцы в ящик с песком. Овощи должны лежать не прикасаясь друг к другу.
Каждый слой пересыпается песком. Затем выкладывается новый ряд овощей. В одном ящике можно хранить столько овощей, сколько поместится.