вкусные блюда, то они могут украшать стол каждый день. Еще один чудесный бонус томатов: они замечательно сочетаются со многими продуктами: это различные сыры, овощи, зелень, мясо разнообразных видов и даже рыба и морепродукты.
Все, что угодно. На любой, даже самый изысканный вкус. Итак, посмотрим, какие салаты можно приготовить из томатов. Самый простой вариант: томаты нарезаются на кусочки (размер кусочков — по желанию), затем добавляется соль, пряности (по вкусу), все тщательно перемешивается, после чего добавляется заправка.
Заправлять такой салат можно сметаной, майонезом, растительным маслом. Кстати, томаты с растительным маслом лучше перевариваются и усваиваются организмом. Немного усложним рецепт: добавим к свежим помидорам репчатый лук, нарезанный кольцами, полукольцами или мелко порубленный — по желанию и вкусу.
Такой салат лучше заправлять растительным маслом. А вот если вместо репчатого лука взять зеленый, да еще добавить другую зелень (укроп, петрушку), то в качестве заправки лучше подойдет сметана.